В пермском Роспотребнадзоре рассказали о признаках спелого арбуза

В управлении Роспотребнадзора России по Пермскому краю рассказали о признаках спелого арбуза.

Как отметили специалисты ведомства в беседе с URA.RU, у спелого арбуза должен быть целостный покров, а также яркий и контрастный цвет корки.

«Светлое пятно на боку должно быть максимально жёлтым, даже оранжевым», — сказали в пермском Роспотребнадзоре.

По словам экспертов, арбуз следует выбирать среднего размера с сухими усиком и плодоножкой.

«Если ноготь легко протыкает кожуру — значит, арбуз неспелый», — добавили в ведомстве.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина предостерегла россиян от покупки нарезанных арбузов, отмечая риск бактериального заражения из-за грязных ножей и условий хранения.