В Рыбном союзе рассказали, что вяленая и сушёная рыба — прекрасный источник белка и полинасыщенных жирных кислот, и рассказали, как её правильно выбрать.
Например, такой полезной рыбой является пресно-сушёная треска, вяленая горбуша и кета, спинка минтая или путассу, объяснили специалисты в беседе с Life.ru.
В Рыбсоюзе рекомендовали внимательно изучать состав. Лучше выбирать продукт без усилителей вкуса, ароматизаторов и консервантов.
«На неразделанной рыбе не должно быть белого налёта на голове. Для неупакованной рыбы не должно быть кислого оттенка запаха, а спинка должна быть плотной на ощупь», — рассказали в ведомстве.
Ранее дипломированный нутрициолог, wellness-эксперт Biogena Ирина Попкова посоветовала желающим отказаться от сахара или снизить его потребление, не использовать сиропы и мёд, а также не покупать батончики и снеки с пометкой «без сахара».
Свежие комментарии