В Рыбном союзе назвали холодноводную рыбу самой экологически чистой

В Рыбном союзе заявили, что холодноводная рыба считается самой экологически чистой. Её добывают в Северном и Дальневосточном бассейнах.

Об этом сообщает Life.ru.

Холодноводные рыбы — это минтай, треска, пикша, навага, сайда, муксун, омуль, чир и ряд других.

Рыба и морепродукты, которые добываются в других бассейнах, также безопасны, подчеркнули в Рыбсоюзе.

Регулярным мониторингом ветеринарной безопасности районов промысла занимается Россельхознадзор. Рыбная продукция и морепродукты проходят необходимую систему проверки, добавили эксперты.

Кроме того, за качеством продукции следит Роспотребнадзор.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор не фиксирует нарушений качества рыбы и морепродуктов в Чёрном море.