Ветеринарно-санитарные эксперты из комитета ветеринарии рассказали, как правильно выбрать тыкву.
В беседе с «Москвой 24» специалисты напомнили, что продукт лучше покупать в сертифицированных торговых точках — на рынках и в магазинах, где все продукты проходят санитарно-ветеринарную экспертизу.
Так, лучше всего покупать плоды среднего размера, без царапин, порезов и вмятин. Также не стоит приобретать половинки тыквы или просить продавца разрезать их, так как в данном случае нет гарантии санитарно-гигиенической безопасности.
Хвостик тыквы должен быть высохший, а при постукивании по плоду должен получаться пустой звук. Чем крупнее тыква, тем более волокнистой может быть её мякоть.
Ранее нутрициолог Ирина Писарева в беседе с ФАН рассказала, как выбирать арбузы и дыни.
Свежие комментарии