Управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк в беседе с RT назвал острой тему торговых наценок на продовольственные товары.
«Тема торговых наценок на продовольственные товары
всегда достаточно острая, особенно на социально значимые товары.
По его словам, некоторые эксперты считают, что справедливая наценка для социально значимых товаров, к которым относится и хлеб, 15—20%.
«Другие считают, что наценка зависит от других критериев. У каждой торговой сети свои операционные расходы, объёмы товаров, которые проходят, это всё влияет на наценку. Соответственно, каждая сеть конкурирует с другой сетью. Конкуренция в этом сегменте достаточно жёсткая. Любая сеть, вправе, не нарушая законодательства, делать свою наценку на тот или иной товар», — отметил собеседник RT.
По его мнению, если это слишком высокая наценка, потребитель просто пойдёт в другую сеть.
«Справедливая цена на полке должна покрывать себестоимость и маржу, достаточную для обеспечения развития бизнеса, в частности, если мы говорим о ритейле. Но у каждой торговой сети своя себестоимость абсолютно разная. Все зависит от размеров сети. У кого-то и 15—20% достаточно на повседневные товары для обеспечения выживания и возможности что-то заработать на рынке, а кому-то на тот же товар позволяет наценка в 30—40% выживать и развиваться в дальнейшем», — рассказал Березнюк.
Он подчеркнул, что тема, связанная с регулированием цен, достаточно тонкая.
«Нужно учитывать очень много нюансов, чтобы не пострадали ни производители, ни продавцы, тот же ритейл или розница... Поэтому к такому вопросу надо очень структурированно подходить», — заключил агроэксперт.
Ранее глава Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Максим Шаскольский заявил, что сотрудники его ведомства проанализировали цены на хлеб в российских торговых сетях и зафиксировали высокие средние наценки на данный продукт.
Свежие комментарии