Специалист Новикова назвала деревянную разделочную доску лучшим выбором

Специалист Ольга Новикова рассказала, какая разделочная доска является оптимальной.

В беседе с «Газетой.Ru» она заявила, что дерево — относительно мягкий и волокнистый материал, при контакте с ним острие ножа не встречает жёсткий отпор.

«Ещё один важный плюс — это антибактериальные свойства.

Натуральная древесина, особенно сосновое волокно, содержит природные смолы, которые подавляют рост бактерий», — сказала Новикова, генеральный директор бренда кухонных ножей SAMURA.

По словам эксперта, дерево не даёт продуктам скользить, что повышает безопасность нарезки.

Ранее руководитель клининговой компании Ольга Кабанова посоветовала составить план уборки перед Новым годом.