Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала о способах восполнить коллаген в организме.
В беседе с aif.ru эксперт отметила, что коллаген является самым распространённым белком в нашем теле, на который приходится 25 — 50% всех белков организма.
«Он есть в мышцах, коже, костях, хрящах и сухожилиях, волосах, а также стенках кровеносных сосудов и клапанах сердца», — сказала диетолог.
По словам специалиста, коллаген в естественном виде содержится в говядине, курице, рыбе, рыбных и мясных бульонах, яичном белке, желатине.
Также для выработки коллагена организмом необходимо получать с рационом достаточное количество витамина С, добавила Денисова.
«Его источники — свежие овощи и фрукты, в первую очередь, цитрусовые, сладкий перец, шиповник, киви, смородина и другие ягоды», — заключила эксперт.
Ранее клинический психолог Ольга Аристова в беседе с НСН заявила, что привычка заедать стресс часто приводит к появлению лишнего веса.
Свежие комментарии