Нутрициолог Пристанский назвал землянику идеальной сезонной ягодой

Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский назвал садовую и лесную землянику идеальной сезонной ягодой.

«Это настоящий суперфуд. В землянике достаточно много питательных нутриентов, витаминов. Это витамины групп С, В, бета-каротиноиды. В ней содержится всё, что нужно в летний период.

Это идеальная сезонная ягода», — отметил Пристанский в интервью «Радио 1».

Кроме того, по его словам, земляника богата клетчаткой, а при заморозке она почти не теряет полезных свойств.

Ранее в беседе с «Известиями» терапевт медицинского онлайн-сервиса «СберЗдоровье» Алёна Хрипкова перечислила ряд основных заболеваний, которым подвержены врачи и медработники.