
Специалист Кузнецова: замораживать блины допустимо
Замораживать блины допустимо, но это всегда компромисс между удобством и качеством. Основной риск связан не с самой заморозкой, а с нарушением температурной дисциплины до, во время и при размораживании. Об этом сообщила в беседе с RT старший преподаватель кафедры «Пищевая безопасность» Университета... Далее




Свежие комментарии