Старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета, гастроэнтеролог Екатерина Титова рассказала, что состав роллов, в котором содержится большое количество быстрых углеводов, жиров и калорий, нельзя назвать полезным.
«Сливочный соус, майонез, темпура — частые добавки, которые превращают роллы в калорийную бомбу», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
По словам специалиста, также следует помнить, что стандартный сет из двух-трёх видов роллов содержит около 1000—1500 ккал, что превышает половину дневной нормы для многих людей.
Ранее диетолог и замдиректора НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов в беседе с газетой «Известия» рассказал, что в составе пальмового масла присутствует большое количество насыщенных жиров.
Свежие комментарии