Врач Хайкина: крайне важно запивать витамины только водой, а не соками и чаем

Витамины крайне важно запивать только водой, а не соками и чаем, заявила врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина.

По словам врача, которые приводит «Газета.Ru», очень большое значение имеет то, как человек пьёт витамины в зависимости от приёмов пищи.

Некоторые добавки усваиваются только с жиром, другие — лучше натощак, а третьи — с любой едой.

Эксперт подчеркнула, что витамины A, D, E, K нужно принимать после еды с жирами (авокадо, орехи, масло, яйца), иначе они не усвоятся. Витамины группы C и B лучше пить утром натощак — они бодрят. Магний и цинк — вечером после еды, за 2 часа до сна, особенно при стрессе или бессоннице.

«Также не стоит забывать, что крайне важно запивать витамины только водой. Чай и кофе снижают усвоение железа, кальция и магния. Молоко мешает усвоению некоторых препаратов (например, железа). Не подходят для запивания и соки — из-за их кислотности и содержания сахара они могут нарушать всасывание активных веществ», — добавила врач.

Ранее эксперты компаний «Гемотест» и «СберЕаптека» рассказали RT, можно ли за лето запастись витаминами из овощей и фруктов впрок.