
Специалист Кузнецова посоветовала не хранить оливье вне холодильника
Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова рассказала, что салат оливье вне холодильника испортится за два часа. «Влажные компоненты (картофель, овощи) быстро теряют свежесть, начинают закисать, создавая благоприятную среду для бактерий», — заявила... Далее




Свежие комментарии