Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала, что выпечка из цельнозерновой или ржаной муки со сниженным содержанием сахара безопасна для здоровья.
«Такие варианты содержат больше пищевых волокон, которые благотворно влияют на пищеварение и продлевают чувство сытости», — заявила эксперт в беседе с РИАМО.
По словам специалиста, также домашняя выпечка позволяет полностью контролировать состав, что важно при соблюдении лечебных диет.
Ранее диетолог, нутрициолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала, что топ продуктов с бесполезными калориями возглавляет сахар и все продукты, которые с ним связаны.
Свежие комментарии